{"id":2231,"date":"2004-08-22T13:52:47","date_gmt":"2004-08-22T12:52:47","guid":{"rendered":"http:\/\/newth.net\/eirik\/?p=2231"},"modified":"2004-08-22T13:52:47","modified_gmt":"2004-08-22T12:52:47","slug":"cornish-pasties","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.newth.net\/eirik\/2004\/08\/22\/cornish-pasties\/","title":{"rendered":"Cornish Pasties"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"pasty.gif\" src=\"http:\/\/www.newth.net\/eirik\/archives\/pasty.gif\" width=\"120\" height=\"61\" border=\"0\" align=\"right\" hspace=\"5\"\/>er selve <a href=\"http:\/\/www.cornwall-online.co.uk\/history\/pasty.htm\">nasjonalretten<\/a> i <a href=\"http:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Cornwall\">Cornwall<\/a>. Pastien er en pirogliknende pai som gjennom tidene er blitt fylt med alt fra kaninkj\u00f8tt og epler til syltet\u00f8y og egg. I dag fylles den som regel med en <a href=\"http:\/\/www.cornishlight.co.uk\/cornish-pasty.htm\">blanding av gr\u00f8nnsaker og kj\u00f8tt<\/a>, og den selges i butikker og restauranter over det ganske Storbritannia (f.eks. i <a href=\"http:\/\/www.coventgarden.uk.com\/RRcove.html\">Covent Garden<\/a> i London). De beste pastiene her til lands lages av min far, og serveres som regel ved st\u00f8rre familiebegivenheter. Hvorfor denne opptattheten av en s\u00e6rdeles mektig rett jeg av helsegrunner fors\u00f8ker \u00e5 unng\u00e5 for tiden? Vel, <a title=\" BBC NEWS | England | Cornwall | UK teacher wins US ultra-marathon  \" href=\"http:\/\/news.bbc.co.uk\/1\/hi\/england\/cornwall\/3585568.stm\"> BBC kan melde<\/a> at cornwalleren <a href=\"http:\/\/www.bobbysrun.co.uk\/\">Bob Brown<\/a> nylig vant et <a href=\"http:\/\/www.runacrossamerica2004.com\/\">ultramaratonl\u00f8p tvers over USA<\/a>, og at han klarte det takket v\u00e6re jevn tilf\u00f8rsel av pasties. Dagens l\u00e6rdom: selv britisk mat kan v\u00e6re god for noe. \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>er selve nasjonalretten i Cornwall. Pastien er en pirogliknende pai som gjennom tidene er blitt fylt med alt fra kaninkj\u00f8tt og epler til syltet\u00f8y og egg. I dag fylles den som regel med en blanding av gr\u00f8nnsaker og kj\u00f8tt, og&#8230; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.newth.net\/eirik\/2004\/08\/22\/cornish-pasties\/\">Continue Reading &rarr;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[135],"tags":[],"class_list":["post-2231","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-matlaging"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.newth.net\/eirik\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2231","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.newth.net\/eirik\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.newth.net\/eirik\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newth.net\/eirik\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newth.net\/eirik\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2231"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.newth.net\/eirik\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2231\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.newth.net\/eirik\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2231"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newth.net\/eirik\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2231"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.newth.net\/eirik\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2231"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}